ご飯写真一覧

ズバリ!盛り付けの汚い日常ご飯の写真です。

無駄話いろいろ=その4

6月。とうとう梅雨に入りました。
じわりじわりと夏がしのび・・・
いや、闊歩して走りこんでくるイメージです!
と思って憂鬱なのは管理人だけかもしれませんが・・・
雨だと気分も暗くなるものの暑さで動けないよりはまだマシかも!
と、思う今日この頃です。

アイキャッチがピエールなのは、、
ブログのサイドバーに並んでる画像が どうも・・・・
目指すブログイメージと違う気がして、強引に路線修正したいためです!
バラの話題ではありません。


1歳10ヶ月のリース君。
寝るときは 湯たんぽ使ってます!

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春の訪れ

今日はちょい涼しいというかこれが普通?な気温なんだと思うのですが
なんか、3月の桜から一気に春になってきた感じのここ1,2週間。
気温差も激しいですけど、みなさま、おかわりありませんか?

ここ数日スーパーに竹の子を見かけだしました。
もう、そんな季節なのか・・・


ゴミが多く出るしあく抜きで時間かかるんですけど
旬の竹の子は、とてもおいしいですね。
いろんな方面の春の訪れを感じるたびに
そのあとに確実に控えている厳しいギラギラな夏を想像してしまいます。

ところで、今食べたいものは?と聞かれたら

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糖質制限で恵方巻?

糖質制限ダイエット開始から 早2ヵ月半経ちました。
一言で言うと 漢方薬の威力を感じたのは最初だけで
最近、脳が
「いや~まだいけるよね?ぜんぜん足らないよね?」と。
「量」としてはかなりたくさん食べているのに
糖質(炭水化物)がほとんど入ってこないことに不満たらたら
以前の記憶を持ち出してきて、胃のキャパを超えて食べるようそそのかしてきます。 👿
もーなんていうか
脳が常に飢餓感? バカじゃないの~?って自分でも思いますw

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芋ご飯

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現在、sキーがちゃんと反応してくれません;
気をつけて直していますが、抜けがあって読めない部分があるかもです;
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桃家の盛り付けの汚いご飯写真

の前に、きれいな画像からw

9月のフラワーアレンジメントは 光触媒の花材でした。
ほんとは、暑さで花持ちが悪い8月の予定だったのですが
手配が難しかったのか 9月になったようです。
光触媒とは 光に当たると化学反応で空気中の有害物質を除去してくれる環境浄化材料のことですが
実際その作用を強く実感することはないと思うんですがw
生花ではなく造花なので長持ちします。

ちなみに8月は

生花ですが、できるだけ水を揚げるよう茎を短くしたアレンジでした。

さて!
タイトルですが

素人ファーマーズ

汚くてすみません。
採れたて ‥じゃなく掘りたて! サツマイモ君!
土から掘ったばかりのお芋は皮がとても薄くて
スポンジで軽くこすっても剥けてしまいます。
ご存知かもですが サツマイモは掘りたてよりも
土が付いたまま数日日が当たらないところで寝かせた方が甘くなるそうです。

で、焼き芋にする時の必需品が 焼き芋専用ホイル!
表が銀色じゃなく黒いんですw
管理人ちでは 魚焼きグリルで焼くのですが
このホイルで巻くとホクホクな仕上がりになります。

特に色が汚いですねw
この時のテーマは  繊維質大量節!!

左上の黒いのが焼き芋専用ホイル。

典型的芋ご飯!

お芋を使ったメニュー
というより

主食が芋!!ww

ちなみに、ブリトーのような?春巻きのような?座布団状のものは
みょーなトマトチーズ味のこってり春巻きですw
ジャンル的にはイタ中華?w

右端がホイル包み焼き芋!

この日は、いも天(ついでのちくわの磯辺揚げ付きw)も付いてて

主食は 三十穀米ご飯!!

糖質ヤバいですねぇ‥‥

この日のメニューは 三色丼ならぬ変形三色プレートです。

なんか〜 芸術の秋とかなんとか ちょっと前に書いた気がするんですが

すでに、食欲の秋!!て感じの記事になってしまいましたね‥‥

他にも書こうと思ったのですが
なんか、ヴァナでホームポイントが割れていると
ツイッター上にSSが多数上げられていたので見に行きたいと思います!w

ちなみに、
新しいキーボーのSキーがほぼ打てずイライラしてきたので
途中からタブレットに変えました!!😤


暑いです、もー暑いです;

寒がりの人だって絶対暑いですよね!

もう半分泣き言です。

近頃CMで見かけるガス自由化に伴い電力会社でガスも一緒に!広告。
家のポストにも、試算しませんか?的DMが放り込まれてましたが

これって、、、何年か前の
光回線のCMのときの愚痴と同じでは?ww

ガスも一緒に中部電力!みたいに言われでも

あのぉ、都市ガスじゃないんですけど?

 

さて! メルカリ第2弾?w

通販けっこう利用しますけど、
(花キューピットみたいなやつは別にして)植物は初めてです!

バレンシアアイボリーポーチ

平たく言うと、多肉系の葉っぱを楽しむ植物です。
写真はちょっとオレンジっぽいですが実際はかなりのピンク色!
斑入りのピンクの葉がかわいいですよねー!
夏の暑さにめちゃくちゃ強く越冬がちょっとむずかしい植物で
花はピンクのマツバボタンに似てるなーと思います。

で、その梱包というか郵送なんですけど

いやーびっくりしました!
第四種郵便 ってのがあるんですね!
しかも、スーパーの惣菜コーナーなんかで好きな惣菜を自分でパック詰めするとき使うような
ペカペカの薄い入れ物なんです!(パック容器? 正式名がわかりませんw)
これをみて、郵便局【よくやった!】って思いました。
小さくてすごく軽いんですけど、こんなのちょっと押さえただけでもペッチャンコです!
(ダメという意味じゃなく)こんな梱包で届くんだー?
日本の郵便局の配達員さん?仕分け員さん?すごいなーって思いました。

先日、ツイ速にイサキのことを書きました。

初夏が旬のイサキです!
陸に上がって数時間の釣りたてなのですごく新鮮!
しかも、丸々しててかなり大きいです!

5匹中、2匹が雄で3匹が雌。
みんな卵持ち!!!
内臓は元々好きではないしコレステロールも高いから
少量甘辛く煮ただけですけど、たぶん美味しいんでしょう!w

イサキも卵を産むまでが美味しいので もうすぐ旬も終わりです。
今年、最後にもう一回食べられるかどうか・・・というところです。

 

さて、また素人ファーマーです。

前回紹介したモロッコインゲン。

2.3日に1回収穫していますが~~

苗を真下から見上げたところ。この位置で地上150cm。
やはり予想通り
3メートル近くまで伸びて手の届くところに実がなっていません!w
毎回脚立に乗って収穫という・・・・

同じく2.3日に1回程度収穫しているレンタル畑の作物。

相変わらず、きゅうりがヘチマみたいです!!
1日ですごく大きくなるので、ちょっと放置するとヘチマにw

スイカも、かなり大きくなってきて、
先日1個目を食べましたが、かなり甘くて美味しかったです!
まあ、問題は~~
今の時期、大人気でモノ殺到の冷蔵庫はすでに他の食品でいっぱいなので
大きいスイカを入れる余裕がないこと。
小さく切って分散していれるしかないですが、それも1個分がやっとです・・・

これ、何かというと 左側が紫タマネギです!
スーパーで売ってたものでかなり大きいです。
で、真ん中と右側は何か??

巨大ニンニク!

いあー ソフトボールくらいあるんです!w
だから「1かけ」という単位が、普通とすごくズレててw
普通に言う「1カケ」の5倍くらいの「1かけ」です!
しかも、真っ白じゃなく半透明? すって使うことが多いのですが
大きさ5倍でも、臭いはそれより少なそうです。

 

自給自足というとまったく大げさですけど・・・

カラフル彩り夏野菜のパスタ 揚げタコのルッコラ添え

材料:
ズッキーニ(緑・黄色)
ナス
煮タコ
ツナ缶
ミンニク1かけ(もらいものw)

素人菜園のものは、
・トマト(イタリアン・ルージュ)
・ナス
・赤くなっていないパプリカw
・ルッコラ
・バジル