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私説:トマト微ダイエット

雨ばかりで9月が終わってしまって~
一瞬だけ風にキンモクセイの香りを感じたと思ったら
また、今日も雨でした!(3日に日付が変わっているので)

余談ですが よく見たら投稿の日付に時間がないですね~~
前だと同じ3日だとしても、
寝る前の2日の深夜なのか、真に3日が終わりかけの夜なのかわかったんですがw
まあそれは管理人が気になるだけで訪問してもらってる人には重要じゃないかもですがw

で、タイトルの件、前のブログにも書いた気がする
最近、頻繁にトマトジュースを飲んでます!という話を少し詳しく。

管理人はトマトが嫌いで外食時なんかについてたら
最後まで残しておもむろに嫌々食べる という嫌い度ですw
けれども、トマト味のパスタとか味付けのトマトは好きなんですよねw
要は
生のトマトの青臭さとタネのグチュグチュ部分の食感と酸っぱさ
が苦手なんです。
なので昔からトマトジュースは飲めました!
逆に野菜の不味さを果物で誤魔化したカバーした野菜ジュースみたいなのは、
果物が入っているのでまったく飲めません( TДT)

そのトマトジュースで、最近たまたま見つけたのが
Sweet tomato

糖度10 はダテじゃぁーありません!ww
信じられないくらい甘いです!w
というか、、トマト風味なんだけど、まったくトマトの青臭さと酸っぱさがない感じなんです。
まあ、糖度10ってことは、糖質が多いってことなので
糖質カットのダイエット挑戦人には向かないかもですが
みょーーなお菓子系甘いものを摂るよりはマシだと思います!

けれど、このあまいトマト
田舎スーパーには、なかなか売ってない!!!
あ、いや、、この写真の小さなパックならそこそこ置いてあるんですが
これの、牛乳パックくらいの大きいのがあるんです(ペットボトルではありません)
それが、1度だけ特定のスーパーで見かけたきり、2度と姿が見えません😥
糖度9というのもありましたが、9と10では大違いww
とりあえずは食塩砂糖不使用で他のトマトジュースの1リットルボトルにしています。

それで、トマトで注目されるのはリコピン!🍅
ご存知のように、リコピンは
・強力な抗酸化力で動脈硬化の予防
・血糖値を下げる
などの効果が有名ですよね?

それに着目したわけじゃあないんですけどw
たまたまこの「あまいトマト」を見つけて飲んでみたら
果物系ジュースの酸っぱさもなく、体によさそうな印象もあるし
かつ、お茶やお水をあまり飲まずコーヒーばかりの飲料生活の管理人に
コーヒー以外の飲み物として新規の飲み物!になるんじゃないか?

さらに、いままでずっと使い道に思案していたチアシード
トマトジュースになら入れても違和感ないかもしれない!
サラダとかに入れろと書いてあるんですがどーも気持ち悪いしwww

チアシードは はっきり言うと水分を含むと見た目が気持ち悪いです!ww
一粒一粒に半透明の膜が出来て虫の卵みたいだしぃ~~~
けど、トマトジュースだと赤く濁っているうえにトマトのタネと理解できなくもないw

そのチアシードを入れたトマトジュースを
夕食後~数時間経つとお腹がすいてくる時間帯あるじゃないですか?w
管理人の場合、11時~12時頃に
なんか食べたいな~~と椅子から立ち上がる衝動との闘いになります!
なので、その1.2時間前の、夜9時~10時頃(寝る予定の時間にもよります)
チアシードを入れたトマトジュースを用意します!
ストローはタピオカ用がオススメです!w
チアシードが膨らんでくるのに時間がかかるので、
それをチビチビとストローで2時間ぐらいかけて飲むんですw
真夏だと氷も溶けてくるんですが、この際氷追加で薄くなっても飲むんです!!w

そーするとーーーーー!
なんということでしょう~~
なんとなくお腹が膨らんだ・・・なんか食べようという気分が収まるんです!

ただ、調べてみるとリコピンも摂りすぎると良くないようで
トマトジュースだと1日200cc(生トマトだと2個)で十分とか。
しかも、本来は朝に摂るほうがいいみたいなので、
深夜の間食防止にチアシード入りで飲むのがベストではないんでしょうけどーww
ダイエットが必要ないかたは、朝に。
ダイエット優先なら、 夕食後にチアシードを入れて!
(あ、チアシードは小さじ1杯程度)

この写真の紙パックのやつは、スーパーで88円くらいです。
みかけたら、一度お試しくださいw


ドラマかぶれ

人気ドラマのシーンやセリフが流行ったりすることありますよね?w

まあ、そういうのの部類だと信じているんですが~

pancake

パンケーキ!
添えたのは 刻んだ生野菜(カット済で袋に入ったヤツで十分!)と、
厚めハム、目玉焼き カリカリベーコン
ちなみに、ソースの豆は納豆じゃないですからっ!!w
サラダ用などに売っている「そのまま使えるいろんな豆」を
マヨネーズ、ソース、ケチャップ、デミグラスソースと一緒に
フライパンで軽く火を通して混ぜたものです!
全体的に軽く塩コショウをふってます。
これに、トマトジュースで完璧じゃないです~?\(@^0^@)/

で、お恥ずかしい話の始まりですが 管理人はいままで
パンケーキって日本で言うホットケーキだと思ってたんですねーσ(^◇^;)

だから、ずっと長い間
海外ドラマの朝食シーンで高確率で出てくる「パンケーキ」をみて
あんな甘いものを毎日「ご飯」として食べてるんだろうか~・・・(謎
て、思ってたんです(゜▽゜;)
ところが先日、たまたまスーパーで

パンケーキミックス

という字を見つけて あれ?
さらに手にとって ホットケーキとは違うという印字に あれ?

で、さっそく買ってきて作ってみたら

ほんと!甘くないやーーーん!www

食感はホットケーキなんですが味は食パンに近いです!w
砂糖がまったく入ってないわけじゃないものの(食パンにも実際入ってるし)
ホットケーキのような「おやつ感」はあまり感じられません。
たぶん、スーパーでも過去に見かけてるはずなんでしょうけど
脳が勝手に字を「ホットケーキミックス」に変換してたのかもーwww

以前(かなり前)は、レンタルDVDで映画をたまに見ていました。
それが、何時頃からか海外ドラマ(韓流は不可×)を見るようになって~
それでも以前は数種類のドラマだったので、
次のシーズンが出るまでは半年くらい見なかったり~だったのに
なんか数年前からは 常時TSUTAYAのバッグがあるwwww
しかも映画は1割以下でほぼ海外ドラマ漬けの日々( ̄∇ ̄;)
で、映画では描かれにくい海外(主にアメリカ)の日常、、
食事や調理シーン、家の中のインテリアなど、も見るようになって
朝食はシリアルやパンケーキにジュースやミルク
夕食は大皿に盛り付けて取り分けるシステムが多いんです。

まぁ日本のドラマでも、いあーこんな家一般的じゃないよね?
っていう撮影セット?もあるから、100%正確な表現じゃないかもですが

でも~~男性が朝食を作っているシーンがとても多いです!

江戸時代?明治? 男子厨房に入らずて考えだったじゃないですかー
国が違うと風習や時代背景がまったく変わってくるし
日本でも今と昔では社会構造も違うから、どっちがどうとはいいませんが
それでも、、
何世代か根付いた習慣や風習はそうそう変わるもんじゃないと思うので
A首相が女性の活躍の場を~云々と言っても
中途半端な欧米化では、買い物~食事の準備すべて半々にしているとは考えにくく
女性の負担が増すだけのような気がします。

なんかご飯の話が 妙な方向に行ってしまいましたけど
これって、ドラマかぶれっていうのかも?
っていうパンケーキの話でした!

 

 


簡単トマト焼きそば

yakisoba

トマト嫌いでも食べれそうな焼きそば

管理人は生のトマトが好きじゃなく、でもトマトジュースは飲めるという
ちょっとトマト好きには信じられない嗜好ですw

今回のトマト焼きそばはたまたまTVの番組に写っていたのを見て
記憶違いを含めつつも、簡単なのでマイレパートリーにしてみましたw

だいたい2人分
トマト 2個
卵 1個
焼きそば生めん 2袋
ナス 1個
ツナ缶 1個(3個組の1個の薄いヤツでOK!)
白だし 1カップ程度
サラダ油orオリーブ油 適宜
塩コショウ 少々
@刻みネギとか海苔とかトッピングに向くものあれば

1.卵は器に割りいれて軽く溶く ナスは薄くスライスして水に浸けておく トマトはざく切り
2.フライパンに油を少し入れ卵をスクランブルエッグ状態(箸で回しつつ15秒ほど)にして取り出す
3.洗わずそのフライパンに油を足し(ナスを使う場合は多め)トマトを炒める ナスその他も入れる
4.ツナ缶をいれて、ざっくり炒める 塩コショウ少々いれる
==3と4で2分ほど==
5.焼きそばの麺を軽くほぐしつつ投入
6.白だし(なければお湯に本だしなどの和風だしと塩を溶いたものでも めんつゆ✖)を入れる
==だしで麺をほぐして火を入れる感じ==
7.スクランブルエッグをフライパンに戻して 出来上がり
8.盛り付けはお好みです。紅しょうがとかネギなど色のキレイなものだと美味しそうですw

切る時間を入れても10分程度で出来上がります。
塩味は 白だしと塩コショウとの兼ね合いで調節。
あ、お醤油はオススメしません、「塩味のみのおだし」という感じでしょうか。
🙄薄口しょうゆも少量ならいいかも?

和風味とトマトが意外に合うんですw 一度お試しを😋