食べ放題
管理人の大好きな言葉です!
ダイエット
管理人のライフワークです!
糖質制限
管理人の現在のダイエット法です!
去年の夏から 体重が上昇に転じ
飛ぶ鳥を落とす勢い???←
で増加してしまっている管理人が
えらっそうなことを言えませんがー
大食で食べ放題が大好き
それでも糖質制限にしがみついている管理人の
最近よく利用する外食店は
しゃぶしゃぶのお店。 しかもランチで食べます。
糖質制限ダイエット中に食べ放題でやってはいけないのは
ケーキ・スイーツ食べ放題、パン食べ放題、ピザ・パスタ食べ放題でしょう!
しかも、カロリー以前に糖質のとりすぎでお腹が満腹になるので
食べ放題といっても、実はそれほど食べれません。
そこでお勧めしたいのが、しゃぶしゃぶです。
管理人が住んでいる田舎では、お店が選び放題なんてことはないのでw
いつもワンパターンなんですけど~
そのお店のメニューを例にして
いかに
できるだけ糖質制限をしつつ~
食べ放題で元をとりつつ~
満腹になれるか?
研究結果?持論?を書いてみたいと思いますw
まず、
■食べ放題と書いてある内容以外のオプションを付けない!!
たとえば、ドリンクバーとかスイーツなんかのデザート食べ放題等
お寿司も付くコースがあっても付けたらアウトです!
あくまでも、お肉と野菜の食べ放題のみ。
■豚バラではなく、豚肩ロース肉等にする!!
とうぜんですが、豚バラ肉は甘いし柔らかい分脂肪がすごく多いです。
なので、おかわりには脂肪分が少しでも少ないお肉を選びます!
■しゃぶしゃぶのお出汁は、それだけで食べれるものを選ぶ!!
しゃぶしゃぶといえば、ポン酢やゴマだれがつきものですが
それは、アウトです!!!気分転換に時々のみにします!
ポン酢はまだ多少マシですが ゴマだれは糖質が相当多いです!
知らず知らずに砂糖を付けて食べていると考えると怖いです
しかもーー
たれをつけるとその分の糖質が体内に入るので早く満腹になってしまいます。
↑↑ここ重要!!
なので、塩分の入っているもの
しゃぶしゃぶしてそのまま食べれるお出汁を選ぶことが重要です!
たとえば、すき焼き風の出汁なんかは、もってのほか!
出汁自体に大量の砂糖が入っていて、
しょっぱなから大福餅を食べるのと同じですから
糖質制限食としては失格だし加えてたくさん食べれません!
また、昆布だし 豆乳だし などはほぼ味が付いていないので
どうしても、ポン酢などをつけてしまいます。
ポン酢をつけることでじわじわと糖質がはいってきます。
ですので、備え付けのお塩を出汁にこっそりぶち込みます!w
これで、塩味がつきます!
■アクだけでなく出汁の上澄みの脂もこまめにすくい取る!!
しゃぶしゃぶすることで お肉の脂分は10%~20%落ちるそうです。
ですから落ちた分をまたお肉に付けない様にこまめにすくって捨てること。
■食べ放題を満喫するための食べる順番は厳守する!!
やはり、しゃぶしゃぶ食べ放題ならばお肉を沢山食べたい
なので、野菜その他が食べ放題でも二の次にする。
繊維質も重要ですが、大量に摂ると胃の中で膨らみます。
噛む回数が多くなりすぎると脳が満腹指令を早く出します。
オススメは、ネギやナス、エノキ、ゴボウ
マロニーは、でんぷんなので×
そして、腹九分目まできたら うどんなどの麺類やご飯を少し。
それらを食べると血糖値が上がり一気に満腹感が来ますw
最後の〆に食べるものという位置です。
ですから、
最初っからしゃぶしゃぶをおかずにご飯を食べる
のは、ぜったいにアウトです!
さて、以上のことを頭に入れながら~~~
ただしい糖質制限の食事のとり方を!!
じゃあ、食べたお肉のカロリーってどれくらい???
ざっくり調べました!!
こっそり、秤を持ち込んで~www ←バカ?
だいたい写真の4枚の薄切りロースで 40グラム~50グラム。
もう少し薄いものだと、30グラム。
なんか厚くない?と思うもので60グラム。けっこう幅がありました~
まあ写真に近い感じの1箱で、だいたい100kcal~130kcal。
食べ放題ではないランチだと、もう少し多めに入った2箱。
ざっくりそれだけで400kcal~500kcalくらいでしょうか?
それに、野菜とつけダレ、ご飯や麺がついて~800~900kcal程度?
さて 管理人の場合は この箱をどれだけ食べるかというと~~
10箱~12箱
・
・
・
やーー それだけで1000kcal
超えてますやーんΣ( ̄□ ̄lll)